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牛奶芒果芋圆的做法

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  • 用料:

  • 芒果  2个
  • 牛奶  一瓶牛奶
  • 糯米粉  适量
  • 白砂糖  20克

做法:

  • 1. 拿出糯米粉和白砂糖10克以及芒果用手榨出芒果汁
  • 2. 然后把糯米粉放入碗中,适量加入芒果汁和凉白开和白砂糖搅拌均匀(如图)
  • 3. 然后根据图二揉成一个个的小球(芋圆)
  • 4. 把水烧开,依次加入揉好的小球(芋圆)
  • 5. 当芋圆飘起时,就可以把芋圆捞出来
  • 6. 用准备好的另一个芒果切成芒果块
  • 7. 把冷藏好的牛奶拿出来,把剩余的10g白砂糖隔水加热成糖浆
  • 8. 然后把牛奶倒入碗中,根据自己吃的甜度加入糖浆,再放入芒果和芋圆,随便搅拌一下,就完成啦