
用料:
- 芒果 2个
- 牛奶 一瓶牛奶
- 糯米粉 适量
- 白砂糖 20克
做法:
- 1. 拿出糯米粉和白砂糖10克以及芒果用手榨出芒果汁
- 2. 然后把糯米粉放入碗中,适量加入芒果汁和凉白开和白砂糖搅拌均匀(如图)
- 3. 然后根据图二揉成一个个的小球(芋圆)
- 4. 把水烧开,依次加入揉好的小球(芋圆)
- 5. 当芋圆飘起时,就可以把芋圆捞出来
- 6. 用准备好的另一个芒果切成芒果块
- 7. 把冷藏好的牛奶拿出来,把剩余的10g白砂糖隔水加热成糖浆
- 8. 然后把牛奶倒入碗中,根据自己吃的甜度加入糖浆,再放入芒果和芋圆,随便搅拌一下,就完成啦