家常美味炒茄子

家常美味炒茄子
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:消食积

食材用料

长茄子 1个
葱花 5克
蒜末 8克
菜籽油 10克
5克
鸡精 5克
十三香 3克

家常美味炒茄子的做法

  • 家常美味炒茄子的做法图解1

    1.茄子切丝备用,西红柿切丁,青椒切丝备用

  • 家常美味炒茄子的做法图解2

    2.起锅烧菜籽油,下入葱花蒜末炒香

  • 家常美味炒茄子的做法图解3

    3.下入西红柿丁,炒出汁水

  • 家常美味炒茄子的做法图解4

    4.放入茄子丝,青椒丝,

  • 家常美味炒茄子的做法图解5

    5.炒至断生,加盐,鸡精,十三香调味,翻炒均匀即可出锅美食完成

  • 家常美味炒茄子的做法图解6

    6.家常炒茄子制作完成,谢谢

小贴士

油一点要少,生炒茄子的过成中可以少加一点水,防止火候大了粘锅

本菜谱由蒙哥美食分享上传

家常美味炒茄子的家常做法

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