豆腐:润燥
土豆:和胃
香菇:祛风
肉或花蛤 | |
大葱段 | 青椒或尖椒 |
大酱 | 水 |
韩国辣酱 |
1.准备好食材
2.准备好食材
3.我是买的这个大酱, 味道可,
4.准备半锅水或600ml,我这是小锅
5.凉水倒入大酱
6.等待煮沸
7.放入土豆,大火4分钟等煮软
8.土豆煮软,放入花蛤或肉,再大火2分钟
9.放入剩下的所有食材,大火2分钟小火3分钟,所有食材入味就可关火
10.喜欢胡椒粉可加
11.有辣酱的可加,
12.出锅
1.我这次用的是鸡腿肉,因为是减脂期间,可以的话,放五花肉和花蛤是最好的2,葱段用大葱段,我没有了,就用了小葱,当然也是可以的,3,豆腐鲜豆腐最好啦~