糖酥饼的做法

• 1.水面团：容器里加入200克面粉，100克温水，熟油30克

• 2.和成面团醒发二十分钟备用

• 3.油酥面团：面粉120克油60克搅拌成团备用

• 4.醒发好的水面团包入油酥。

• 5.包成这种形状。

• 6.包好后擀成长方形大薄片。

• 7.然后将两边向中间对折。

• 8.然后擀平。

• 9.从上往下卷起来。

• 10.分成大小均匀的小剂子。

• 11.每个剂字按平。

• 12.然后倒入白糖馅儿。

• 13.像包包子那样拿褶。

• 14.包好的饼按平。

• 15.锅中刷入一层油，将饼放入锅中，烙至两面金黄。

• 16.很酥很好吃。