鹅肝土豆汉堡泥的做法

• 1.准备好食材，提前鹅肝冷藏室解冻

• 2.娃娃菜焯水1-2分钟

• 3.土豆去皮，上锅蒸熟。用勺子碾碎成土豆泥

• 4.锅内刷油

• 5.香煎鹅肝2-3分钟

• 6.将土豆泥做成饼状，锅内刷油，小火香煎土豆饼。煎至两面金黄即可

• 7.在煎好的土豆饼上放上一层娃娃菜

• 8.再放一点番茄酱，再放一片番茄

• 9.再盖上煎好的鹅肝和土豆饼即可