炒羊血

炒羊血
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作者:马千儿5

健康功效

羊血:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

郫县豆瓣酱 1勺
适量
生抽 3克
葱姜蒜 适量
干红辣椒 适量

炒羊血的做法

  • 炒羊血的做法图解1

    1.准备葱姜蒜辣椒香菜

  • 炒羊血的做法图解2

    2.羊血清洗后 开水焯2-3分钟装盘备用

  • 炒羊血的做法图解3

    3.锅内下油 放入郫县豆瓣酱 炒出香味 再放入葱姜蒜 干红辣椒

  • 炒羊血的做法图解4

    4.放入羊血翻炒 再放入青椒

  • 炒羊血的做法图解5

    5.放入香醋 蚝油 胡椒粉 盐

  • 炒羊血的做法图解6

    6.出锅装盘

小贴士

焯水能去除膻气

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炒羊血的家常做法

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