土豆:和胃 番茄酱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.准备食材: 土豆削皮切丝,用水冲洗沥干水分装盘备用 蒜切成蒜末装小碟子备用
2.小火起锅烧油,油热后倒入蒜末炒出蒜香
3.调大火,倒入土豆丝翻炒出香味加:2 克番茄酱 + 1 克盐 然后调中火继续翻炒
4.翻炒3分钟,土豆丝完全上色调小火撒入葱花稍微翻一翻
5.最后出锅装盘,美滋滋的番茄酱炒土豆丝就完成啦! 撤退——
土豆丝要冲洗沥干水分,火候要掌控好,还得勤翻哦!
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