菠菜:养肝 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 酱油:活血化瘀
1.切葱花,菠菜揪小段,准备一小碗米饭,鸡蛋一个
2.起锅热油,油热打入一颗鸡蛋
3.鸡蛋炒熟加葱花
4.加米饭
5.米饭炒散加菠菜
6.菠菜炒软加盐,酱油
7.调料翻炒均匀,准备出锅
菠菜可以适当少放,我懒,鸡蛋从来直接打在锅里炒散
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