苦笋煲的做法

做法：

• 1. 五花肉清洗干净切成条备用
• 2. 酸菜清洗干净切大块备用
• 3. 苦笋清洗干净切成约3厘米长的块
• 4. 热锅冷油烧热放入五花肉煸出部分猪油
• 5. 放入苦笋块翻炒约30秒
• 6. 放入酸菜同炒约1分钟
• 7. 加水烧开转小火炖煮约30分钟，加入盐调味
• 8. 做好出锅 一道美味的苦笋煲就做好了 非常适合夏天吃油