苦笋煲的做法

• 1.五花肉清洗干净切成条备用

• 2.酸菜清洗干净切大块备用

• 3.苦笋清洗干净切成约3厘米长的块

• 4.热锅冷油烧热放入五花肉煸出部分猪油

• 5.放入苦笋块翻炒约30秒

• 6.放入酸菜同炒约1分钟

• 7.加水烧开转小火炖煮约30分钟，加入盐调味

• 8.做好出锅 一道美味的苦笋煲就做好了 非常适合夏天吃油