1.准备好所有食材,取三张手抓饼从冰箱取出放常温2分钟。
2.取1张手抓饼,放在撒了一层面粉的揉面垫上,
3.上面撒一层白糖。
4.再盖一张手抓饼。
5.再撒一层白糖,
6.再盖一层手抓饼。
7.这样叠好。
8.用擀面杖将手抓饼擀薄至1.5倍大,
9.然后将手抓饼从两侧卷起。
10.翻卷过来。
11.将其切成0.5厘米的厚片,放入烤盘。
12.上面刷一层蛋黄液,撒上一层白糖。
13.将处理好的手抓饼推入预热好的烤箱,180度烤15分钟即可。
14.成品。
15.蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖,口感会更好噢!
16.刚出炉的蝴蝶酥还有点烫手,娇嗲的香气在空气中晕开,没有人能抵挡的美味诱惑~
蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖,口感会更好噢!刚出炉的蝴蝶酥还有点烫手,娇嗲的香气在空气中晕开,没有人能抵挡的美味诱惑~