鳕鱼紫菜炒蛋

鳕鱼紫菜炒蛋
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健康功效

鳕鱼:护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血

鳕鱼紫菜炒蛋的做法

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解1

    1.鳕鱼冷藏室解冻,准备好食材

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解2

    2.鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解3

    3.紫菜用清水泡发

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解4

    4.热锅底刷油,放入鳕鱼香煎5-6分钟

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解5

    5.用勺子碾碎鳕鱼

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解6

    6.鸡蛋打散,放入鳕鱼碎搅拌均匀

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解7

    7.再放入泡发的紫菜碎,搅拌均匀

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解8

    8.锅底再刷油

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解9

    9.放入鸡蛋液,大火翻炒2-3分钟

  • 鳕鱼紫菜炒蛋的做法图解10

    10.炒熟鸡蛋即可出锅

小贴士

1,盐2g内酌情添加
2,鳕鱼香煎注意火候不能太大

鳕鱼紫菜炒蛋的家常做法

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