八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中 白糖:低蛋白质
1.热油放入鸭肉,翻炒
2.超出鸭油,使其鸭肉微微发黄,能够问道鸭肉香味
3.放入生姜,八角,花椒,干辣椒,桂皮,翻炒出大料香味
4.加入啤酒,盐,糖,生抽,老抽。再加入一碗清水,大火煮开水,去除血沫转小火慢炖20分钟,大火收汁,加入水淀粉勾芡,出锅
最后加入水淀粉,会使鸭肉更好看
独特腊八好滋味
共36道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜
年夜饭主菜之:滋味十足
共43道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜