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螺蛳粉的做法
www.xiangha.com/caipu/103932427.html
用料:
螺蛳粉
2人份
香肠
一根
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
小葱
一根
大蒜
两瓣
姜
一块
盐
一勺
小贴士:
干就完了!
做法:
1.
辅助材料准备好,葱 姜 蒜 火腿 胡萝卜 黄瓜 切片 切丝 备用
2.
用凉水浸泡半个小时后下锅煮十五分钟,根据个人口感,筷子夹断为准。
3.
捞出过凉水,个人感觉口感劲道。
4.
烧水 添加姜和自带的料包 其实就是卤水包
5.
放入准备好的黄瓜 葫芦卜 香肠
6.
闷个三两分钟就可以出锅了,配上老雪花和鸭头 美!