香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.辅助材料准备好,葱 姜 蒜 火腿 胡萝卜 黄瓜 切片 切丝 备用
2.用凉水浸泡半个小时后下锅煮十五分钟,根据个人口感,筷子夹断为准。
3.捞出过凉水,个人感觉口感劲道。
4.烧水 添加姜和自带的料包 其实就是卤水包
5.放入准备好的黄瓜 葫芦卜 香肠
6.闷个三两分钟就可以出锅了,配上老雪花和鸭头 美!
干就完了!
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