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卤猪舌
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
卤猪舌的做法
![卤猪舌的做法图解1]()
1.锅里放清水，姜片，料酒，放入猪舌烧开去腥，再放入清水加入香叶，八角，桂皮，老抽，生抽，耗油，鸡精，糖，继续烧开。
![卤猪舌的做法图解2]()
2.烧卤水 ，大火烧开，改小火1.5—2小时。
![卤猪舌的做法图解3]()
3.烧好的猪舌浸泡在卤水里4小时以上，入味。
![卤猪舌的做法图解4]()
4.猪舌沥干卤水，切片。
![卤猪舌的做法图解5]()
5.装盘
卤猪舌的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.锅里放清水，姜片，料酒，放入猪舌烧开去腥，再放入清水加入香叶，八角，桂皮，老抽，生抽，耗油，鸡精，糖，继续烧开。
2.烧卤水 ，大火烧开，改小火1.5—2小时。
3.烧好的猪舌浸泡在卤水里4小时以上，入味。
4.猪舌沥干卤水，切片。
5.装盘
