恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)

恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)
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健康功效

冰糖:和胃

食材用料

小番茄 适量
话梅 12颗
适量

恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的做法

  • 恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的做法图解1

    1.锅中加水,放入话梅和冰糖,煮开后再中火煮8分钟。倒入碗中备用。(我这里忘记拍了,所以只放了话梅水的图片。)

  • 恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的做法图解2

    2.锅中加适量开水。小番茄放进去煮至皱皮。

  • 恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的做法图解3

    3.捞出过冷水,扒去外皮。

  • 恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的做法图解4

    4.将扒皮后的番茄,放入话梅水中浸泡。

  • 恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的做法图解5

    5.装入玻璃罐子,冷却至室温,放入冰箱冷藏,第二天拿出来,吃!掉!它!

小贴士

1.有部分小番茄没有皱皮也没关系,过冷水之后,从番茄屁股直接撕掉外皮,就可以了。
2.话梅水的糖度可以自己尝一尝。

本菜谱由小能能本人上传

恋爱中的女人(酸甜话梅番茄)的家常做法

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