1.准备好所有食材。糯米粉加开水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑面团,分成小丁搓圆。水烧开后倒入糯米丸子煮至浮起,泡入凉开水中备用。
2.芒果切成块取1/3切成小丁留着摆盘。另外2/3打成果泥。芒果汁倒入碗里,倒入牛奶拌匀,铺上芒果丁和小丸子就可以吃啦。
3.甜品店里买几十元一碗,自己做十几元两大碗,而且芒果想放多少就放多少,浓香的芒果、Q弹十足的小丸子,香香甜甜、冰冰爽爽,炎热的空气都变得清凉几分!
4.而且做出来一点都不甜腻,反而清爽可口,芳香四溢,保留了食材原本的清香味,搭配上糯米小丸子,简直是营养与口感的完美结合,造型也相当好看。
5.颜值高又好吃!超级简单易做,赶快试试吧~