南瓜银耳汤的做法

• 1.银耳冷水泡发3-4小时，去根洗干净

• 2.红枣枸杞清水冲净备用

• 3.南瓜一小块洗干净，去籽去皮，切小块

• 4.银耳冷水下锅，中火炖煮

• 5.水开后依次加入红枣，枸杞，南瓜。如果不想吃太软烂的南瓜那就晚点再放入。加入所有食材后用小火慢炖。

• 6.炖煮大约一小时即可，若水变少了可以加开水。喜欢重甜味的可以加入几块冰糖，不过南瓜本身煮出来就有一些甜味了所以我没有加糖。