蜜汁鲜肉粽的做法

• 1.糯米洗净，用凉水浸泡两天，记得早晚各换一次水，粽叶洗净，泡凉水中备用，包之前四个小时，将糯米中的水倒出，加入生抽和老抽，搅拌均匀，备用。

• 2.梅花肉切大块，放入辅料中的配料

• 3.抓拌均匀，放冰箱冷藏，备用

• 4.开始包粽子了，肉要记得放在中间。

• 5.二斤米，一袋粽叶，刚刚好，我大概包了23个

• 6.水煮时冷水下锅，水开后，转中小火，大约60分钟，关火可以再焖在锅里两个小时。也可以用高压锅，这样比较节省时间！

• 7.粽子出锅了，怎么样，色香味俱全吧

• 8.享受美味吧，真是太香了！