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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  150克/毫升
  • 炼奶  15克
  •  15克
  • 蛋挞皮  9个

小贴士:

个个烤箱的温度不一样,最好根据自家烤箱温度来调整,建议用港式蛋挞皮

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 先将2个鸡蛋打到碗里,打散然后把牛奶、炼奶、糖一起放在鸡蛋的碗里面,搅拌均匀过筛一遍待用
  • 3. 搅拌均匀过筛一遍待用
  • 4. 将9个蛋挞皮拿出来放在烤盘中,把蛋挞液倒入,8分满即可
  • 5. 烤箱预热10分钟,将蛋挞皮放进去,250度烤25分钟即可
  • 6. 出炉