红糖馒头的做法

• 1.准备好材料

• 2.红糖用150g温水化开

• 3.化好的红糖水跟面粉和酵母一起搅拌均匀

• 4.揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1小时至两倍大

• 5.将醒发好的面团反复揉搓排气

• 6.喜欢有馅的伙伴可以用适量面粉和红糖混合揉搓，制作馅料

• 7.最后给馒头揉成自己喜欢的样子，放进蒸笼里二次醒发30分钟，就可以上锅蒸了

• 8.蒸20分钟，热气腾腾的红糖馒头就可以开吃啦

• 9.配上一碗牛肉粥和素炒菠菜，营养均衡又美味