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  • 用料:

  • 手抓饼  一张
  • 叮当婆手抓饼酱  适量
  • 番茄酱  适量
  • 鸡柳  一个
  •  一根
  • 生菜  三片
  • 鸡蛋  一颗

小贴士:

手抓饼里的配料随便加,比如卫龙什么的

做法:

  • 1. 取一根肠和鸡柳放在盘中解冻
  • 2. 清洗三片生菜叶,稍微沥干水放盘中备用
  • 3. 取小碗倒入适量手抓饼酱和番茄酱,比例1:1
  • 4. 锅内热油,中小火将鸡柳和肠煎熟
  • 5. 将肠和鸡柳取出后,直接放手抓饼面饼(面饼放入前最好先放在冰箱冷藏)
  • 6. 中小火煎至面饼变熟
  • 7. 打入一颗鸡蛋
  • 8. 用筷子轻轻将鸡蛋搅拌均匀
  • 9. 鸡蛋搅拌好后将面饼翻面
  • 10. 煎蛋煎熟后盛出微微放凉
  • 11. 有鸡蛋的一面朝上,刷酱
  • 12. 将鸡柳手撕成块或用刀切块,肠从中间切开
  • 13. 将生菜、鸡柳、肠摆好
  • 14. 沿一侧卷好即可