电饭锅糯米排骨饭的做法

• 1.把香米跟糯米提前装水泡上2小时（天气热中间更换一次水）

• 2.排骨剁小块洗净备用

• 3.排骨冷水下锅，放入两片姜片，倒入少许料酒煮开，去除血水。

• 4.把排骨捞出沥干水份备用

• 5.把所需食材洗净切好装盘备用

• 6.锅里下油烧热放入冰糖，小火把冰糖烧至融化

• 7.倒入排骨煎至两面金黄

• 8.加入姜葱翻炒，倒入酱油、蚝油翻炒片刻

• 9.加入清水（水要盖过排骨）盖上锅盖大火烧开转中火焖15-20分钟

• 10.差不多收汁时倒入玉米粒、胡萝卜丁、香菇丁跟山药丁 加入少许盐调料翻炒片刻

• 11.把炒好的排骨配菜以及汤汁一起倒入侵泡洗净好的米中（倒入之前 米水中先滴入几滴白醋）

• 12.开启精华煮饭模式

• 13.屋里听到叮叮的声音，原来是糯米排骨饭煮好了，还没开锅就先闻到香喷喷的饭香了呢

• 14.撒上一些香菜花，用饭勺搅拌均匀盖上焖5分钟就可以开吃啦

• 15.香喷喷的糯米排骨饭好啦，准备开吃！（吃个两三碗都不在话下，一点都不腻，味道别提有多香了呢）