手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完

手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完
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作者:食分开心

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

#肉馅
猪肉馅 200g
姜末 适量
生抽 适量
葱花 适量
适量
黑胡椒碎 适量
#水晶皮
沸水 85g
澄面 60g
玉米淀粉 15g
菠菜果蔬粉 4g

手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解1

    1.将肉馅所需材料全数倒入盆中,拌匀,腌制10分钟备用

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解2

    2.将澄面和玉米淀粉倒入盆中拌匀,加入沸水,用筷子拌匀至面团状,充分揉搓无干粉

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解3

    3.加入猪油,揉搓均匀

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解4

    4.封保鲜膜醒面十分钟,分割成份面团,其中一份加入菠菜果蔬粉,揉圆

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解5

    5.将原色面团,搓至长条状,菠菜面团擀开后将原色面团包起,分割成均匀的小团

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解6

    6.擀至面皮,包入肉馅,捏成白菜状

  • 手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的做法图解7

    7.开水上锅蒸,7分钟左右即可

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手把手教你做翡翠白菜饺子一上桌就被抢完的家常做法

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