金针菇蒸巴沙鱼的做法

• 1.准备好所有的食材，巴沙鱼切块放入碗中，加料酒一勺

• 2.盐适量，胡椒粉一勺，抓均匀腌制20分钟以上。

• 3.碗中加入蒜末，生抽三勺，盐少许，糖适量，老抽少许，蚝油一勺。

• 4.粉丝泡软放入盘中，加适量的料汁。

• 5.接着铺上金针菇，再加上适量料汁。

• 6.放上巴沙鱼块，再浇上料汁，撒葱花和小米辣。

• 7.daogrs G3蒸烤箱蒸的，纯蒸模式100度15分钟即可。

• 8.端盘上桌，真的太好吃啦！