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巨好吃的奶香烤牛奶1瓶牛奶就能搞定超简单的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  180g
  • 玉米淀粉  25g
  • 无盐黄油  10g
  • 蛋黄  1个
  • 细砂糖  30g
  • 淡奶油  50g

做法:

  • 1. 将所有材料依次倒入锅中,搅拌均匀,小火加热至浓稠状
  • 2. 准备一个模具,底部刷油,将加热好的牛奶液倒入模具中,冷藏2小时
  • 3. 取出冷藏好的牛奶液,切块,表面刷一层蛋黄液
  • 4. 烤箱上下火130℃,烘烤40分钟左右