打印
会爆珠的分子玫瑰仙在家6步搞定超简单的做法
www.xiangha.com/caipu/103911606.html
用料:
海藻酸钠
5g
纯净水
1000g
乳酸钙
5g
温水
50g
酒酿
100g
干玫瑰花
适量
玫瑰味汽水
200g
做法:
1.
将海藻酸钠加入纯净水,用料理机搅拌均匀,静置4小时备用
2.
将乳酸钙加入温水搅拌均匀,备用
3.
将酒酿倒入杯中,加入玫瑰味汽水、干玫瑰花,最后加入乳酸钙水拌匀
4.
倒入模具,冷冻至凝固,取出
5.
将海藻酸钠水加至温热,投入冻硬的玫瑰酒酿球,静置一分钟,捞出过冷水即可