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  • 用料:

  • 山药  一斤
  • 糯米粉  250克
  • 白糖  50克

做法:

  • 1. 山药去皮切条上锅蒸熟,捣成泥状,加糯米粉揉成团。
  • 2. 搓成拇指粗细的圆条状。
  • 3. 锅中倒油,加入白糖。待完全融化成糖浆状时将搓好的山药条放入锅中,中小火炸成金黄色时捞出
  • 4. 甜糯可口的糖山药就可以吃啦。