1.将土豆淀粉、细砂糖、水倒入锅中,小火搅拌煮至透明的糊状
2.均分成两份,分别加入紫色素和蓝色素拌匀
3.模具刷油,倒入适量的蓝色糊和紫色糊用竹签搅拌晕色
4.放入一颗20g的豆沙馅,继续倒入水馒头糊
5.冷藏1小时脱模,加入少量金箔即可
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