减肥零食-零失败烤牛肉干的做法

• 1.牛肉切片

• 2.放开水锅加生姜，料酒焯水，撇去浮沫煮40分钟左右。

• 3.好了过水冲洗干净控水。

• 4.加花椒粉，孜然粉，酱油，辣椒粉，耗油，白胡椒，少许盐，白糖，腌制2小时以上，（腌制一晚更入味）

• 5.平铺放架子上面，160°C烘烤15分钟，中途翻一下

• 6.完美开吃，手撕着吃更好吃。