黑全麦馒头的做法

做法：

• 1. 备好材料
• 2. 温水加入酵母中搅拌融化
• 3. 将酵母水倒入面粉中
• 4. 用筷子搅拌成絮状
• 5. 揉成光滑的面团
• 6. 盖上保鲜膜发酵2倍大
• 7. 按压排气
• 8. 切成大小均匀的剂子
• 9. 揉成面团
• 10. 再次醒发两杯大，手感轻盈即可
• 11. 热水上锅蒸20分钟即可
• 12. 成品