用料：
- 排骨 300g
- 玉米 1个
- 胡萝卜 1个
- 海带 一小段
- 香菇 4－5个
- 白萝卜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 鸡金 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉或者花椒粉或者五香粉 适量
小贴士：
萝卜跟海带看个人爱好进行添加口味也是。
做法：
- 1. 排骨冷水下锅，放入姜葱，撇去浮沫备用
- 2. 热油，五成热后下入排骨来回翻炒，2分钟后下入姜片跟葱节
- 3. 翻炒至俩面微黄后倒入砂锅，加水没过排骨，中火炖1小时，后转小火，放入准备好的玉米，白萝卜，胡萝卜，香菇
- 4. 小火熬15分钟后放入准备好的海带，放入盐，鸡金，胡椒粉，继续小火熬15分钟
- 5. 就出锅了