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果冻的做法
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用料:
白凉粉
25g
水
600g
香芋粉
20g
白糖
15g
小贴士:
这个我也没啥技巧,我觉得挺简单的,另外,白糖可以多放,喜欢甜的多放,不爱吃甜的少放,随心就可以!
做法:
1.
准备材料
2.
锅中放水,放入香芋粉,搅拌均匀
3.
取一小碗香芋粉水,里面放上白凉粉和白糖,搅拌均匀
4.
再把搅拌好的混合水倒回锅中,再开火,边加热边搅拌
5.
直到搅拌水大开,咕嘟咕嘟冒泡,关火
6.
稍稍晾一小会,(不能晾太久)再放到自己喜欢的模具里,冷却成型,也可以等凉透以后放到冰箱冷藏
7.
这样冰冰凉凉的果冻就做好了!
8.
再来一张图