土豆:和胃 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳
1.准备好蒜、姜、香味、干辣椒、八角、桂皮洗干净
2.蒜拍烂,姜切片
3.鸡洗干净
4.砍成块
5.起锅烧油下切好的鸡肉炒至变色
6.加蒜姜香料爆炒
7.加土豆炒3分钟加入一碗水盖上锅盖焖10分钟
8.中间开盖加盐,冰糖,鸡精,豆瓣酱
9.出锅
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