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  • 用料:

  • 土豆  三个
  • 胡萝卜  半根
  • 鸡蛋  两个
  • 香葱  两根
  • 孜然粉 胡椒粉 一品鲜酱油 耗油 盐面 面粉  适量

做法:

  • 1. 土豆、胡萝卜切丝,香葱切小段,打入两个鸡蛋,依次加入辅料;
  • 2. 充分搅拌均匀,腌制一会儿;
  • 3. 电饼铛加热烧油倒入腌制好的料,铺平铺薄,三分钟左右翻面盖盖再焖五分钟,出锅对等切装盘;