柠檬戚风蛋糕8寸的做法

• 1.准备材料

• 2.蛋黄中加入白砂糖，纯牛奶，玉米油翻拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀，再加入柠檬碎继续翻拌。

• 3.蛋白打发至硬性发泡。

• 4.蛋黄液和打发的蛋白翻拌均匀。

• 5.烤箱预热10分钟，175度， 45分钟。

• 6.冷却脱模

• 7.柔软看得见，满屋子都是柠檬蛋糕的清新味道。