白菜肉卷

白菜肉卷
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作者:刘小厨-

食材用料

猪肉馅,娃娃菜 适量
油,葱,姜,料酒,蚝油,盐,鸡精,香油,十三香,淀粉,生抽 适量

白菜肉卷的做法

  • 白菜肉卷的做法图解1

    1.娃娃菜洗净

  • 白菜肉卷的做法图解2

    2.焯水一分钟

  • 白菜肉卷的做法图解3

    3.猪肉馅中放葱,姜,料酒,油,十三香,鸡精,蚝油,盐,生抽,香油

  • 白菜肉卷的做法图解4

    4.再加淀粉搅拌均匀备用

  • 白菜肉卷的做法图解5

    5.娃娃菜铺平放肉馅卷起来

  • 白菜肉卷的做法图解6

    6.如图,摆放盘中备用

  • 白菜肉卷的做法图解7

    7.上锅蒸20分钟左右

  • 白菜肉卷的做法图解8

    8.放底油葱姜末炒香倒入蒸出的汤,用淀粉勾芡

  • 白菜肉卷的做法图解9

    9.蒸好的菜卷倒入勾好芡的汤,可以了开吃吧!

本菜谱由刘小厨-上传

白菜肉卷的家常做法

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