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懒人版酱爆四季豆的做法
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用料:
四季豆
花生油
酱油
鸡精
盐
小米辣
蒜
做法:
1.
四季豆洗干净沥干水
2.
准备大蒜和小米椒。刀法粗细随意,我这是拿绞肉机打碎的,
3.
热油下小米椒和蒜,爆香后倒入四季豆大火翻炒出香味。
4.
倒点水,加入酱油盐鸡精,咸淡口味自己调节。大火焖至水差不多干了,就开盖收汁。
5.
四季豆一定要煮熟了才能吃哟,不然会中毒的。