红枣泥的做法

• 1.先用面粉泡水半小时，洗两遍开始搓皮，结果大部分都撕不掉，用手扣的，扣完再一颗颗切开去核，然后料理机打成泥。

• 2.放了一汤勺油加一层奶锅底的冰糖熬化（因为我的红枣皮没全部弄光，有点苦）

• 3.熬完了糖加入红枣泥，煮熟收汁，不停搅拌的时候要注意中间也得划两下，不然会鼓泡泡飞出来烫到自己