粉丝:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.生蚝清水泡一小时
2.将壳去掉,把肉用勺子轻轻挖出来,放入盐,泡一刻钟
3.清水洗净,沥干水分
4.粉丝温水泡发
5.粉丝沥干水分,铺在盘子里,上面放生蚝
6.蒜切沫,放入油,酱油,耗油,蒸鱼豉油,调好
7.将料汁均匀洒上,放入锅中,水开后蒸十分钟
8.出锅,吃了几口,才想起来忘了拍照,
壳比较难刷,直接把壳都去掉了,肉一定要用盐水泡泡,多洗几遍,冲洗干净。
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