凉拌腐竹

凉拌腐竹
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健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:活血化瘀

凉拌腐竹的做法

  • 凉拌腐竹的做法图解1

    1.腐竹剪段凉水泡发

  • 凉拌腐竹的做法图解2

    2.泡发好的腐竹 ,水开过一下捞出 控干水

  • 凉拌腐竹的做法图解3

    3.胡萝卜切片备用

  • 凉拌腐竹的做法图解4

    4.胡萝卜过水断生捞出,控干水

  • 凉拌腐竹的做法图解5

    5.小葱切段备用

  • 凉拌腐竹的做法图解6

    6.调酱汁,生抽两勺,香醋两勺,白糖一勺,味精适量,辣椒油适量,(喜欢吃辣可以多发)

  • 凉拌腐竹的做法图解7

    7.把所有菜放到一起,放入适量蒜泥,酱汁倒入拌匀即可

  • 凉拌腐竹的做法图解8

    8.酸甜可口的凉拌腐竹就好了

小贴士

不用放盐了,生抽就可以
腐竹开水烫一下就可以,不用烫时间长,影响口感

本菜谱由宝妈家常便饭上传

凉拌腐竹的家常做法

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