晶莹剔透的水晶紫薯糕凤九同款超好吃的做法

• 1.将紫薯蒸熟，加入30g细砂糖搅压成紫薯泥，分割至10g一个

• 2.水中加入20g细砂糖煮沸，倒入澄粉，玉米淀粉拌匀

• 3.冷却后加入玉米油拌匀，分割成每个15g左右备用

• 4.取一个面皮擀开，包入紫薯馅，用月饼模具压出形状

• 5.放入蒸笼，大火蒸五分钟即可