用料：
- 紫薯 两个
- 红薯 两个
- 木薯淀粉 300克
- 糖 适量
小贴士：
提前给冰箱里放冰水，煮好的芋圆过冰水会更好吃
做法：
- 1. 准备紫薯，红薯，木薯淀粉
- 2. 紫薯和红薯洗净切片，上锅蒸熟
- 3. 取出紫薯，放在盆里，用勺子压成泥，喜欢甜的趁热加糖
- 4. 取出红薯，同理操作
- 5. 压成泥的样子
- 6. 分别给两个盆里加入木薯淀粉，木薯淀粉的量以能揉成光滑的不粘手的面团为宜
- 7. 分别搓成长条，撒一些木薯淀粉防粘
- 8. 切成小块，均匀的裹上木薯淀粉
- 9. 可以一次多做一些，放在冰箱冷冻，随吃随煮
- 10. 把适量芋圆下入开水锅
- 11. 煮至浮起后再加一次水，二次水开后就可以捞出啦，捞出后过冷水，最好是冰水，一定要凉透，可以更Q弹
- 12. 做好的芋圆就是这样子啦，加上牛奶椰奶西米露等都可以哦