蚂蚁上树的做法

• 1.粉条用热水泡软备用

• 2.猪肉剁碎，为了简单，直接把姜蒜都切末，也可以放几颗花椒，然后料酒，酱油，香油，胡椒粉，耗油一起抓匀腌制

• 3.锅中烧油下腌制好的猪肉翻炒

• 4.炒一会加入一大勺豆瓣酱，可适当加点酱油再翻炒一分钟

• 5.直接下粉条翻炒一下，加入适量盐，注意火不能太大

• 6.加水（最好是热水:)盖上锅盖开始煮五分钟即可

• 7.加入鸡粉调味，加一点葱花翻炒一下就可以关火了

• 8.装盘，再撒一点葱花就更好看啦