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鱼胶冻(双皮奶(简易的做法

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  • 用料:

  • 鱼胶  四五个
  • 纯牛奶  300ml
  • 红枣  10个
  •  两勺

做法:

  • 1. 泡发好的鱼胶切小块
  • 2. 红枣去核切小块,和鱼胶放一起
  • 3. 加水跟食材持平,上锅蒸25分钟
  • 4. 加奶加糖再蒸15分钟
  • 5. 晾干起皮放人冰箱冷藏4个小时
  • 6. 凝块就可以开吃了