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鱼胶冻(双皮奶(简易的做法
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用料:
鱼胶
四五个
纯牛奶
300ml
红枣
10个
糖
两勺
做法:
1.
泡发好的鱼胶切小块
2.
红枣去核切小块,和鱼胶放一起
3.
加水跟食材持平,上锅蒸25分钟
4.
加奶加糖再蒸15分钟
5.
晾干起皮放人冰箱冷藏4个小时
6.
凝块就可以开吃了