白糖:低蛋白质
1.准备好所有需要用到的食材,酵母粉直接加到面粉中
2.蒸熟的贝贝南瓜压成南瓜泥
3.南瓜泥分几次加入到面粉中,用筷子搅拌棉絮状,在用手揉成光滑面团 醒发至原来的两倍大
4.把白糖倒入到加热的牛奶中,搅拌融化
5.牛奶分几次加入到面粉中,用筷子搅拌棉絮状,在用手揉成光滑面团 醒发至原来的两倍大
6.分别醒发好的面团
7.揉成大小剂子面团,小剂子是要包馅的
8.把牛奶面团跟南瓜面团擀成差不多大小的面饼子,黄下白上,中间抹点水 两边要用一样的力度往前揉 收尾再抹点水,才可以粘住
9.把小剂子擀圆 中间放入纳豆,再揉圆
10.二次醒发10分钟 放蒸屉隔水蒸15分钟,关火虚5分钟就可以了
11.成品图
12.再来一张