用料：
- 洋葱 1个
- 火腿 1根
- 藕片 若干
- 豆干 4片
- 芹菜 适量
- 鱼豆腐 适量
- 麻辣花生 半碗
- 麻辣火锅底料 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 孜然 适量
- 酱油 一勺
小贴士：
麻辣香锅的底料要根据自己的口感哈，不然真的辣~
做法：
- 1. 鱼豆腐切片、豆干切条、芹菜切段、洋葱切条，在炒锅内加入少许油，放麻辣火锅底料小火炒香
- 2. 放蒜片、干辣椒大火爆香
- 3. 放藕片炒3分钟左右
- 4. 放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱,再放入芹菜炒2分钟
- 5. 依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟
- 6. 最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可