韭菜木耳鸡蛋饺子

韭菜木耳鸡蛋饺子
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健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
韭菜:温中行气

食材用料

饺子皮
香油(花生油)
盐,胡椒粉
耗油

韭菜木耳鸡蛋饺子的做法

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子的做法图解1

    1.木耳泡发(再切碎)

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子的做法图解2

    2.韭菜洗好 控干水分,(再切碎)

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子的做法图解3

    3.鸡蛋(4个)放入盐,炒熟 碾碎

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子的做法图解4

    4.木耳,韭菜,鸡蛋,油,耗油,盐,生抽
    (韭菜最怕出水,第一步要先放油)

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子的做法图解5

    5.市场买的现成饺子皮,自己不太会捏纹理,只要不漏馅,随便捏

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子的做法图解6

    6.锅中烧开水,放入饺子煮,沸腾后再加入凉水煮,饺子浮起来就行

韭菜木耳鸡蛋饺子的家常做法

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