土豆:和胃 豆角:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备土豆去皮洗净切成块,豆角洗净掰成段备用。
2.准备肉切成片,蒜3瓣拍成蒜未备用。
3.准备盐、味精、花椒面、酱油、油备用。
4.锅中倒入适量油,油开了加入适量酱油、花椒面,加入肉片炒一会加入豆角炖一会,加入2匙半盐炒匀,熟了加入土豆再炖一会。
5.菜熟了加入2匙味精,剩下的蒜末再炒一会就可以出锅吃了。
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